Sonin Pro
Art. Nr. 5036798
2,5 kg
Sonin Pro ist ein Siedefett aus rein pflanzlichen, ungehärteten Ölen und Fetten. Es bietet eine perfekte Basis für effizientes und wirtschaftliches Frittieren. Dank seiner ausgewogenen Rezeptur gewährleistet es eine hohe Stabilität bei hohen Temperaturen, optimaler Schmelzkurve und sorgt für gleichmäßige Bräunung sowie einen knusprigen Biss.
Zutaten:
Palmfett, 36 % Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte.
Hoher Anteil an Sonnenblumenöl
Geruchs- und Geschmacksneutral
Sehr gute Frittierstabilität