Dänisch Ziehplatte
Art. Nr. 5036668
2 kg
Die Dänisch Platte ist eine Touriermargarine, ideal für die Herstellung von zarten Dänisch-Plundergebäcken und Croissants. Sie überzeugt durch besondere Geschmeidigkeit, einen niedrigen Schmelzpunkt und sorgt für ein saftiges, schmackhaftes Gebäck mit optimalem Volumen. Sie ist unsere pflanzliche Alternative für feinste dänische Backwaren.
Zutaten:
Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgatoren: Mono- und Digylercide von Speisefettsäuren, Lecithine; Speisesalz (0,2 %), Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin.
besondere Geschmeidigkeit
niedriger Schmelzpunkt
hervorragend zum Tourieren geeignet